Po roku 1989 sa Slovensko preorientovávalo na trhové hospodárstvo. Táto zmena mala negatívny vplyv na územia, kde poľnohospodárske činnosti boli rozsiahle. Takým bolo aj územie dnešného Nitrianskeho kraja. Zmeny v poľnohospodárskom sektore sa prejavili hlavne úbytkom poľnohospodárskej pôdy, poklesom hodnoty majetku v poľnohospodárstve a službách alebo aj poklesom zamestnanosti v poľnohospodárstve. Podľa Zelenej správy Ministerstva poľnohospodárstva z roku 2001 (údaje za rok 2000), pracovalo v poľnohospodárstve o 17,9 tis. osôb menej ako v predchádzajúcom roku (o 13,4 %). V roku 2016 pracoval v poľnohospodárstve už len 51 tisíc osôb, ani nie dve percentá z ekonomicky aktívneho obyvateľstva.

V Nitrianskom kraji je dodnes poľnohospodárstvo plošne najrozšírenejšou aktivitou. Región patrí medzi poľnohospodársky najvyužívanejšie v rámci SR. Má veľmi dobré prírodné i klimatické podmienky pre pestovanie takmer všetkých poľnohospodárskych plodín a pre zabezpečovanie poľnohospodárskej produkcie, preto sa zaraďuje do kategórie poľnohospodársko-potravinárskej. 

V roku 2001 patril NRSK medzi najmenej rozvinuté kraje z pohľadu nezamestnanosti. Miera nezamestnanosti bola v tomto kraji bola štvrtá najvyššia v SR - 23,12%, kým celoštátna nezamestnanosť bola v tom roku na úrovni 19 percent.